خوراکی های مفید برای بلغمی ها
خوراکی های مفید برای بلغمی ها
ما در این مقاله به بررسی خوراکی های مفید برای بلغمی ها و خوراکی هایی که برای آنها ممنوع است می پردازیم. ابتدا با ویژگی های ظاهری و اخلاقی آنها آشنا شوید و در ادامه همراه ما باشد تا خوراکی های مفید را بشناسید.
ویژگیهای ظاهری و اخلاقی بلغمی ها:
افراد با مزاج بلغم که طبیعت سرد و مرطوب دارند، معمولاً ویژگیهای ظاهری و اخلاقی خاصی دارند:
- پوست روشن و گاهی سفید با طراوت زیاد، موی نازک و نرم.
- اندام گلابیشکل با تجمع چربیها در ناحیه شکم و پهلو.
- دست و پای سرد حتی در شرایط معتدل.
- خواب زیاد و علاقه به خواب، بهویژه در زمانهای غیرمعمول.
- بیحالی و سستی عمومی در فعالیتهای روزانه.
- گوارش ضعیف و هضم غذا با سرعت کم.
- سستی و کندی در فعالیتهای بدنی و ذهنی.
- آب دهان زیاد و گاهی ترشح آن در زمان خواب.
- خلقیات آرام و صبور، اما گاهی کمی افسرده یا منفعل.
خوراکی های مفید برای بلغمی ها
خوراکی های مفید برای بلغمی ها : در این مقاله، به معرفی خوراکیهای مفید برای بلغمیها خواهیم پرداخت تا با استفاده از این مواد غذایی، به تعادل بدن و بهبود شرایط جسمی خود دست یابند.
خوراکیهای مفید برای بلغمی ها در طب سنتی ایران شامل موادی با طبع گرم و خشک است که به بهبود تعادل بدن و کاهش سردی و رطوبت اضافی کمک میکنند. در ادامه، خوراکیهای مناسب برای بلغمیها را معرفی میکنم:
۱. گوشتها
- گوشت گوسفند: دارای طبع گرم و خشک، به تقویت بدن و کاهش رطوبت کمک میکند.
- گوشت شتر: بسیار مناسب برای بلغمیها بهدلیل طبع گرم.
- پرندگان کوچک: مانند بلدرچین که طبع گرم و مقوی دارند.
۲. آجیل و میوهها
- گردو: گرم و خشک، مناسب برای تقویت مغز و کاهش بلغم.
- خرما: منبع غنی از انرژی با طبع گرم و تر، برای افراد بلغمی بسیار مناسب است.
- فندق: گرم و خشک، مفید برای تقویت بدن.
- سیب شیرین: میوهای با طبع معتدل و خشک که به تعادل بدن بلغمیها کمک میکند.
- به: طبع گرم و خشک، به کاهش سردی معده و تقویت سیستم گوارشی کمک میکند.
- انجیر: طبع گرم و تر، مفید برای هضم و جلوگیری از یبوست.
- مویز و کشمش
- انجیر خشک
- انگور
- توت خشک
- انبه

خوراکی های مفید برای بلغمی ها
۳. سبزیجات
- ترب: دارای طبع گرم و خشک، به هضم غذا کمک کرده و سردی معده را کاهش میدهد.
- نعناع: گیاهی با طبع گرم و خشک، مفید برای سیستم گوارش و جلوگیری از نفخ.
- سیر: با طبع بسیار گرم، مناسب برای دفع بلغم و بهبود جریان خون.
- پیاز: گرم و خشک، تقویتکننده بدن و ضد عفونت.
- ترخون و مرزه: این سبزیها با طبع گرم به تقویت هضم و کاهش بلغم کمک میکنند.
- کلم
- مارچوبه
- کرفس
- ریحان
- نعناع
۴. غلات و حبوبات
- نخود: گرم و خشک، مفید برای تقویت سیستم گوارشی و کاهش رطوبت بدن.
- کنجد: طبع گرم و خشک، منبع غنی از انرژی و چربیهای مفید.
۵. ادویهجات
- زنجبیل: گرم و خشک، مقوی و هضمکننده، مناسب برای دفع بلغم و تقویت سیستم ایمنی.
- دارچین: گرم و خشک، تقویتکننده بدن و بسیار مفید برای بلغمیها.
- هل: با طبع گرم، مفید برای بهبود هضم و کاهش سردی معده.
- زعفران: گرم و خشک، تقویتکننده قلب و آرامبخش.
- زیره: گرم و خشک، ضد نفخ و بهبود دهنده هضم.
۶. دیگر خوراکیها
- شیره خرما: منبع غنی از انرژی با طبع گرم، مناسب برای تقویت بدن و دفع بلغم.
- عسل: طبع گرم و تر، ضد باکتری و تقویتکننده ایمنی.
- ارده: گرم و خشک، بسیار مقوی و مناسب برای بلغمیها.
- روغن زیتون: گرم و تر، مفید برای بهبود هضم و سلامت قلب.
۷. نوشیدنیها
- چای زنجبیل: با طبع گرم و خشک، هضمکننده و کاهشدهنده بلغم.
- دمنوش دارچین: گرم و خوشبو، مقوی و تقویتکننده سیستم ایمنی.
- آب ولرم: برای بلغمیها نوشیدن آب ولرم بهجای آب سرد توصیه میشود تا از تجمع رطوبت در بدن جلوگیری شود.
مطالعه کنید: بلغمی ها با کی ازدواج کنند!
بهترین غذاهای مفید برای بلغمی ها چیست؟
افراد با طبع بلغمی که دارای مزاج سرد و تر هستند، برای حفظ تعادل بدن خود باید از غذاهایی با طبع گرم و خشک استفاده کنند. این غذاها به کاهش بلغم کمک کرده و از بروز مشکلاتی مانند افزایش وزن، خستگی، و سردی بدن جلوگیری میکنند. در ادامه، گروههای غذایی و خوراکیهایی که برای بلغمیها مناسب هستند و میتوانند به کاهش وزن و بهبود وضعیت جسمانی آنها کمک کنند، معرفی میشود.
۱. گوشت و غذاهای گوشتی
- آبگوشت (با دنبه کم و گوشت گوسفند): مصرف آبگوشت با گوشت گوسفند و دنبه کم، غذایی مقوی و گرم است که به بلغمیها توصیه میشود.
- غذاهای کبابی: گوشتهای کباب شده مانند گوشت گوسفند یا مرغ برای بلغمیها مناسبتر از غذاهای سرخشده هستند.
- انواع سوپ و آشها: سوپهای گرم و مقوی، به ویژه آنهایی که با مواد غذایی گرم مانند نخود و سبزیجات گرم تهیه شدهاند، برای بلغمیها بسیار مفیدند.

خوراکی های مفید برای بلغمی ها و خوراکی های مضر برای آنها
بهترین داروهای گیاهی برای بلغم
- قرص بلغم نیاک
- ترکیبات: آویشن، زنیان، مصطکی، سیاهدانه، عسل
- توضیح: این قرص با ترکیبات گیاهی خود به تنظیم سیستم گوارشی کمک کرده و خاصیت ضدالتهابی و ضدعفونیکننده دارد. ترکیبات آن باعث تقویت هضم و کاهش بلغم در بدن میشود.
- کپسول گاسترینا فراطب
- ترکیبات: زیره، انیسون، هل، زنجبیل، دارفلفل، تخم کرفس
- توضیح: این کپسول با استفاده از گیاهان دارویی طبیعی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و خاصیت ضدنفخ و تقویتکننده معده دارد. ترکیبات آن به کاهش بلغم و تسهیل هضم مواد غذایی کمک میکنند.
- قرص بلغم سینافراور
- ترکیبات: آویشن، زنیان، مصطکی، سیاهدانه، عسل
- توضیح: این قرص ترکیباتی مشابه با قرص بلغم نیاک دارد و بهویژه برای کاهش بلغم و بهبود عملکرد گوارش مؤثر است.
- قرص پیالام شف
- توضیح: این قرص به تسکین علائم مرتبط با بلغم کمک کرده و با استفاده از ترکیبات گیاهی، عملکرد گوارشی را بهبود میبخشد.
این داروها به عنوان گزینههای مؤثر برای کاهش بلغم و بهبود سلامت عمومی افراد بلغمی مورد توصیه قرار میگیرند
خوراکی های مضر برای بلغمی ها
در طب سنتی، افراد با مزاج بلغمی باید از مصرف خوراکیهای سرد و مرطوب پرهیز کنند، زیرا این مواد میتوانند باعث افزایش بلغم و تشدید مشکلات ناشی از آن شوند. خوراکیهای زیر برای بلغمیها توصیه نمیشوند:
۱. لبنیات
- شیر سرد: دارای طبع سرد و تر، مصرف شیر سرد برای بلغمیها باعث افزایش بلغم و سردی بدن میشود.
- ماست: طبع سرد و مرطوب دارد و باعث افزایش سردی و رطوبت در بدن میشود. اگر مصرف میشود بهتر است با نعناع، زیره، یا زنجبیل ترکیب شود.
- دوغ: بسیار سرد و تر، که برای بلغمیها مناسب نیست.
- پنیر تازه: طبع سرد و مرطوب، بهتر است از مصرف زیاد آن پرهیز شود یا با گردو میل شود.
۲. میوههای سرد
- خیار: دارای طبع سرد و مرطوب، مصرف آن باعث افزایش بلغم میشود و برای بلغمیها مناسب نیست.
- هندوانه: با طبع سرد و تر، برای بلغمیها توصیه نمیشود.
- خربزه: طبع سرد و تر دارد و باعث افزایش رطوبت در بدن میشود.
- کاهو: طبع سرد و مرطوب دارد و مصرف زیاد آن برای بلغمیها مناسب نیست.
- گلابی: دارای طبع سرد و مرطوب است و باید به مقدار کم و با احتیاط مصرف شود.
- انگور ترش: طبع سرد دارد و میتواند باعث افزایش رطوبت و بلغم شود.
۳. سبزیجات سرد و مرطوب
- کدو: طبع سرد و مرطوب، مصرف آن بهویژه به شکل پخته برای بلغمیها مشکلساز است.
- بادمجان: طبع سرد و تر دارد و میتواند باعث افزایش بلغم و ناراحتیهای گوارشی در بلغمیها شود.
- کرفس: سرد و مرطوب است و باید در مصرف آن احتیاط کرد.
- کاهو: طبع سرد دارد و بهتر است کمتر مصرف شود یا با مواد گرم مانند نعناع مصرف شود.
۴. غذاهای نشاستهای و سنگین
- سیبزمینی: طبع سرد و مرطوب دارد و میتواند بلغم را افزایش دهد.
- برنج سفید: اگر به مقدار زیاد و بدون ترکیب با مواد گرم مانند زیره یا دارچین مصرف شود، باعث افزایش رطوبت و بلغم میشود.
- ماکارونی: طبع سرد و مرطوب دارد و مصرف آن برای بلغمیها باید محدود شود.

۵. نوشیدنیهای سرد
- آب سرد: نوشیدن آب سرد بهویژه بعد از غذا باعث افزایش سردی و بلغم میشود.
- نوشیدنیهای یخزده: نوشیدنیهای یخزده یا بسیار سرد میتوانند سردی بدن را افزایش دهند و بلغم را تشدید کنند.
۶. شیرینیها و قندهای مصنوعی
- شیرینیهای سنگین و مصنوعی: مصرف شیرینیهای سنگین با طبع سرد و مرطوب مانند شیرینیهای خامهای، باعث افزایش بلغم و چربی در بدن میشود.
- قند و شکر: مصرف زیاد قند و شکر به دلیل سرد و مرطوب بودن، برای بلغمیها مناسب نیست.
۷. غذاهای چرب و سرخشده
- غذاهای چرب و سرخشده: مصرف زیاد غذاهای چرب و سرخشده باعث افزایش بلغم و چربی بدن میشود و برای بلغمیها مضر است.
۸. حبوبات سرد
- عدس: با طبع سرد و خشک، میتواند باعث افزایش بلغم شود. اگر مصرف میشود، بهتر است با ادویههای گرم مانند دارچین یا زنجبیل همراه باشد.
- لوبیا چیتی: طبع سرد و مرطوب دارد و برای بلغمیها مناسب نیست.
۹. ماهی
- ماهیها: بیشتر ماهیها دارای طبع سرد و تر هستند و مصرف زیاد آنها برای بلغمیها میتواند سردی بدن را افزایش دهد. اگر مصرف شود، بهتر است همراه با ادویههای گرم مانند زنجبیل یا دارچین باشد.
توصیههای کلی:
- بلغمیها باید از غذاها و نوشیدنیهای خیلی سرد پرهیز کنند و به جای آنها از مواد غذایی با طبع گرم و خشک استفاده کنند.
- مصرف زیاد غذاهای فرآوریشده، سنگین و با طبع سرد به شدت باید کاهش یابد.
- برای کاهش بلغم، بلغمیها بهتر است مواد غذایی خود را با ادویههای گرم مانند زنجبیل، دارچین و زیره ترکیب کنند.
این محتوا توسط دکتر خدیجه دلربا، متخصص داروسازی بالینی بررسی و تأیید شده است.
📌 شماره نظام پزشکی: د-۱۹۹۹۸
📝 تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۷/۲۱
📌 این مطلب آخرین بار در تاریخ دوشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۳ ویرایش و بازبینی شده است.